La Boutique de l’imposture : Koziel et l’art de tromper l’oeil

29/07/2015

Ah le trompe l’oeil : typique expression du baroque dans ce qu’il a de plus joueur, moqueur même. Illusion du monde, des formes, des nuances. Vous croyez apercevoir un magnifique paysage par cette fenêtre ??? Blague !!! Ce n’est qu’une peinture finement réalisée qui a menti sur la réalité des choses. Et vous vous êtes fait avoir. Et quelque part vous avez adoré ça, car quel tour de passe passe, quand même ! Si…

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Le Bichat : un bonheur simple …

12/05/2015

Comme son nom l’indique, ce charmant petit restaurant se situe rue Bichat à deux pas de l’hôpital du même nom, à quelques encablures du canal Saint Martin. Comme son nom ne l’indique pas, ce charmant petit restaurant tient plus de la table d’hôte ou de la trattoria. Comme son nom ne le laisse absolument pas soupçonner, ce charmant petit restaurant/table d’hôte/trattoria est bio bio bio et fier de l’être. Passez…

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Living big in a tiny house : petites maisons et gros potentiels

12/05/2015

A l’origine le mouvement a pris corps aux USA, sur les cendres de la crise des subprimes. Privés de leurs résidences, dans l’impossibilité d’acheter une maison, incapables de payer des loyers exorbitants, nombre d’américains ont commencé à se poser la question d’un autre mode de logement. Rompus aux déménagements et à la migration territoriale, les populations ont très vite tourné leurs regards entreprenants vers la tinyhouse. Mix entre la caravane,…

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Fashion Mix – le catalogue : carnet de voyage des oiseaux de mode

13/02/2015

Après Fashion Mix l’expo, Fashion Mix le catalogue. Et l’occasion pour nous de consacrer quelques paragraphes au complément rédigé et illustré du parcours proposé par le Musée de l’Histoire de l’Immigration. Ce dernier aborde le sujet de façon chronologique ? Le catalogue prend le contrepied en traitant la chose par familles géographiques : britanniques, slaves, espagnols, italiens, américains, japonais … On revient sur les biographies des couturiers cités, d’où ils viennent, comment…

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Jardins de Babylone : le règne du végétal

20/01/2015

C’en est-il fait de l’ère de la tapisserie ? Le papier peint est-il désuet ? Fresques et stucs sont-ils passés de mode ? Les géométries du design 70’s ont-elles fait leur temps ? Il semblerait bien tandis que s’ouvrent devant nos yeux séduits les murs tissés avec talent par Les Jardins de Babylone. Europe, Mexique, Maroc, Dubaï, Canada, Russie … essaimée aux quatre coins du monde civilisé, la société fondée par Amaury Gallon en…

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La Mère Poulard : du biscuit au cookie, un savoir faire séculaire

06/01/2015

Chers lecteurs, Janvier 2015 débute avec son lot de crises de foie, d’indigestions et de gueules de bois. Temps mort dans les assiettes donc, c’est le moment du repos stomacal, de la détox digestive. Evacuons chocolats et marrons glacés, foies gras et dindes farcies, homards et huîtres, pour revenir aux saveurs simples qui rappellent l’enfance et fleurent bon les recettes familiales d’antan. Au jeu de la cuisine traditionnelle, La Mère…

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Native Delicatessen : la saveur des Antipodes

15/12/2014

Aujourd’hui évadons-nous dans un voyage gustatif aux Antipodes. Pas besoin de prendre l’avion ou le zeppelin, ni de chausser les raquettes pour suivre les pistes enneigées du Grand Nord. C’est dans une petite boutique de la rue de la Fontaine au roi, au cœur du 11eme arrondissement de Paris, que vous pourrez vivre ce périple gustatif, à la pointe de votre langue. Aux commandes de Native Delicatessen Richard Lebon et…

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Fouquet : les exigences d’un chocolatier militant

30/11/2014

Dernièrement nous vous annoncions la mise à jour du Guide de l’amateur de chocolat. Parmi les nombreuses références listées par Le Petit Futé, la maison Fouquet tient une place résolument à part, revendiquée depuis sa création en 1852 et reposant sur trois principes : tradition, saveur, qualité. Dépositaire d’un véritable art de vivre, c’est en artisan fier de ses compétences et de ses choix que le confiseur/chocolatier dirigé depuis le début…

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La Tête de Goinfre : une cuisine du coeur

30/09/2014

« Schpock » … ah ce petit claquement sec caractéristique des marrons qui éclatent leur cosse sur le macadam … pareil au craquement des bûches au feu, ils annoncent la symphonie automnale, le retour du froid dans les derniers rayons de soleil, les soirées en tablée devant les plats en sauce, les bonnes viandes juteuses, les desserts succulents partagés en famille … L’automne, la rentrée, septembre … cette période assez étrange des…

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Monsieur Lacenaire : la mode masculine mouvante, musicale et ludique

03/09/2014

Oh le joli portrait de famille !!!! Chers lecteurs j’ai la joie infinie de vous présenter la tribu de Mr Lacenaire, tribu dont vous risquez fort d’intégrer les rangs après avoir découvert les moeurs vestimentaires de ses membres ici réunis autour de ses deux parents. Oui, Garance Broca la styliste et Benoist Husson le communicant peuvent être fiers de ce Monsieur Lacenaire né de leur imagination commune : allusion nullement…

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