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Pepe Mastro Dolciere : la passion du dessert à l’italienne !

22/07/2022

Aujourd’hui, c’est Alfonso Pepe qui illumine notre chronique gastronomique de ses desserts solaires et savoureux. Tombé en amour avec la pâtisserie dans les années 80, c’est tout naturellement que ce fervent des dolce en fait son métier, sa vocation. Avec comme credo l’exigence de la qualité ! Les ingrédients les meilleurs Au centre de toutes ses attentions, les ingrédients, qu’il sélectionne avec rigueur et amour. Amandes, chocolat, lait de bufflonne, abricots…

Exposition Pierres gravées : la glyptique en majesté

exposition Pierres gravées à l'école des arts joailliers

20/07/2022

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C’est dans les étages de la très prestigieuse École des Arts Joailliers que nous découvrons l’exposition Pierres gravées, dédiée à l’exploration de la glyptique, c’est-à-dire l’art de la gravure sur gemme. Un héritage de l’Antiquité Héritée de l’Antiquité, cette discipline exigeante a traversé les âges, fascinant les amateurs de beaux objets, inspirant les joailliers. Intaille creusée dans la matière, camée en relief, les deux méthodes supposent aujourd’hui encore finesse, précision…

Super Pumped 1 – La face cachée d’Uber : faut-il être un psychopathe en puissance pour disrupter le monde ?

17/07/2022

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Nous venons donc de boucler le visionnage de Super Pumped ou comment Travis Kalanick a accouché du monstre Uber. Et franchement, ce récit tient autant du cauchemar que de la success story. D’où un certain nombre de réflexions qu’il convient de se poser après avoir vu les 7 chapitres de cette geste des temps modernes. Génie ou gourou de secte ? Geste : l’expression n’est pas exagérée car on touche…

Père Eustache : gros plan sur Julie Furton, artiste et drag king

13/07/2022

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Nouvelle pépite en date à scintiller dans le ruisseau magique des soirées Velue organisées par nos petits camarades de Bragi Pufferfish : sa barbe, sa soutane et sa belle voix de mezzo, Père Eustache n’a pas fini de nous faire rire avec ses chansons à peine paillardes, son regard désabusé sur un célibat ecclésiastique hors d’âge et son sens de la scène et du comique. Exemple, ukulele et auréole à…

A l’avant garde : les sculptures en papier de Asya Kozina

12/07/2022

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C’est un euphémisme de dire qu’elle a de l’or dans les mains : Asya Kozina défraye la chronique artistique avec ses sculptures de papier, des sculptures immaculées dont la blancheur fait ressortir la structure complexe. Scalpel et pliage Origami ? Dentelles ? Stylisme ? Difficile de trancher : ce qui est sûr, c’est que la demoiselle, elle, sait y faire en matière de scalpel et de pliage. Son coup de…

Exposition Shocking ! Bienvenue dans les mondes surréalistes d’Elsa Schiaparelli !

photos de l'exposition Shocking ! les mondes surréalistes d'Elsa Schiaparelli au Musée des arts décoratifs de Paris

08/07/2022

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À peine terminée l’exposition sur Thierry Mugler, le Musée des Arts Décoratifs de Paris embraye sur un parcours intitulé Shocking ! Les mondes surréalistes d’Elsa Schiaparelli. Vous doutiez encore que la haute couture soit un art ? Cette visite devrait vous en convaincre, avec Schiap’ comme sainte patronne. Agitatrice de la mode et des consciences Une sainte patronne artiviste, c’est le moins que l’on puisse dire. Au fil des salles…

Trouvaille Musique : UltraMoule

06/07/2022

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Il y a des luttes dont on se passerait, d’autant plus qu’on les croyait dépassées. Et pourtant, comme disait Brecht avec clairvoyance au terme de La résistible ascension d’Arturo Ui, « le ventre est encore fécond, d’où a surgi la bête immonde ». La bête immonde : le fascisme certes, mais aussi tous les obscurantismes, fanatismes, intolérances, discriminations qui engendrent brutalités et tyrannies. C’est alors que le message artistique s’impose comme un signal…

A l’avant garde : Ruptur

05/07/2022

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Quel est le rapport entre Darth Vador, Hello Kitty, le basket, les pyramides et les hiéroglyphes ? Ruptur. Mélanger les genres Évoluant entre street art, design et illustration, l’artiste Ruptur aime mélanger les genres. Son dernier dada en date : propulser les icônes de la pop culture dans l’univers de l’Égypte antique. Ce qui nous vaut quelques œuvres marquantes par leur esthétique à accrocher dans notre cerveau et sur nos murs….

Acquapazza Gourmet : car l’anchois est un joyau

05/07/2022

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Éternel exilé des salades insipides, jeté au hasard d’une pizza sans saveur, achevé dans une friture malodorante, … décidément l’anchois est le grand oublié de la gastronomie… en apparence. Car dans certaines régions d’Italie, il est un produit de luxe, un mets de choix. Une réputation que Acquapazza Gourmet défend avec vigueur et conviction. Anchois et « colatura » Cette entreprise familiale est située à Cetara en Campanie. Une petite ville côtière…

A l’avant garde : Agathe Pitié

28/06/2022

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Nous l’avons découverte dans les allées de Drawing Now 2016 au cœur du Carreau du Temple, avec notamment un très gros coup de cœur pour le magnifique « Combardus Mortuis – Angry hot dog garnison » daté de 2015. Depuis, Agathe Pitié a fait du chemin, creusant avec ferveur et conviction le sillon de son « medieval punk art ». Truculence rabelaisienne L’artiste Agathe Pitié se pose au premier regard comme une digne héritière…