Strecker & Maillard : un jeu de dégustation en couleurs pour apprécier toutes les saveurs de votre café

paquets de café, café en grain, café en tasse
30/01/2023

En novembre dernier, j’ai eu l’occasion, au cours d’une dégustation à l’aveugle dans la Box Expresso, de découvrir le café Finca Oasis de chez Strecker & Maillard. Ce café m’a immédiatement séduit par ses arômes et ses saveurs uniques. Cette expérience m’a donné envie d’en savoir plus sur cette marque, dont l’approche de la torréfaction de café est vraiment originale. Anthony Cange, l’artisan torréfacteur derrière Strecker & Maillard, propose une…

Read More >>

Eaux de parfums Antoinette Poisson : une biographie olfactive de la Marquise de Pompadour

les trois bouteilles de parfums de la marque Antoinette Poisson
24/01/2023

Au détour d’une de nos balades parisiennes, nous avons fait halte dans la boutique-atelier Antoinette Poisson, spécialisé dans la création de papiers dominotés, de décors muraux et de motifs. Si Dauphine de Cambre a jeté son dévolu sur la décoration et la papeterie, j’ai choisi de vous parler de leurs créations olfactives, une première collection de parfums composée de trois fragrances lancée en octobre 2020. Trois parfums pour conter une…

Read More >>

L’Esprit sorcier TV, la science à portée de tous

L'Esprit sorcier TV
20/01/2023

Ancien acolyte de Jamy dans l’émission C’est pas sorcier, Fred Courant lance L’Esprit sorcier TV, une chaîne gratuite traitant de science et d’environnement, qui s’adresse aux petits et aux grands, aux amateurs comme aux initiés. L’Esprit sorcier TV : un contenu varié pour tous les publics Écarté de l’émission de France 3 C’est pas sorcier il y a dix ans, Fred Courant n’a jamais abandonné son terrain de jeu scientifique….

Read More >>

La Box Expresso : le café de spécialité à l’honneur !

Box Expresso consacrée aux cafés de spécialité
12/12/2022

Bien le bonjour, chers lecteurs de The ARTchemists ! Comme je vous l’annonçais dans un précédent article sur James Hoffmann, j’ai très récemment découvert le monde merveilleux des passionnés du café. Une passion qui m’a amené à m’intéresser de plus près à ses différents acteurs : c’est ainsi qu’au gré d’une de mes nombreuses balades sur la toile, je suis tombé sur la Box Expresso. Et j’ai adoré ! Explications….

Read More >>

EPSY 9 – James Hoffman : zoom sur un coffee lover

le café selon James Hoffmann
02/11/2022

Mes très chers lecteurs de The ARTchemists, il y a un moment que cette série d’articles est en pause. La faute à une activité professionnelle toujours très prenante. Néanmoins, je profite d’un peu de répit et de vacances approchantes pour reprendre la plume et vous dévoiler ma nouvelle passion : le café.  Avec en perspective le travail réalisé par James Hoffmann , créateur d’une des plus célèbres chaînes YouTube spécialisées…

Read More >>

Au cœur des robots : l’humanoïde qui n’est plus un mythe

14/12/2021

Nous sommes à l’heure d’une véritable révolution, celle des humanoïdes, des robots à forme humaine. De plus en plus semblables aux êtres de chair et de sang, ces machines posent de nombreuses problématiques : législation, droit de vie ou de mort, substitution avec l’être humain, … nous ne savons pas encore quelles limites leur donner. C’est justement le sujet ô combien polémique du documentaire Au cœur des robots. La réalité…

Read More >>

La Fabrique du cerveau : quand la frontière entre l’homme et la machine s’estompe…

26/08/2021

Il y a quelques années, je chroniquais dans ces colonnes Au coeur des robots, le fabuleux documentaire de Max Aguilera-Hellweg sur les robots humanoïdes. Depuis, de l’eau est passée sous les ponts de la robotique et des neurosciences. Nous n’avons pas encore répondu aux questions que soulèvent l’existence de ces mécanismes quasi-humains que de nouvelles interrogations émergent. Et cette fois-ci, elles concernent notre propre cerveau. Avec La Fabrique du cerveau,…

Read More >>

A l’avant garde : Liith – Legacy of allegories

11/08/2021

C’est à l’occasion d’un verre dans un petit bar de Tours, le Saint James, que nous avons rencontré Aurélien. Œuvrant sous le nom de Liith, ce jeune illustrateur y exposait quelques-uns de ses travaux qui nous ont alors séduits. Tout de suite, il nous a expliqué l’origine maternelle de son pseudo et son amour du trash et du gore. C’est peu dire qu’il maîtrisait déjà une certaine esthétique du noir…

Read More >>

Insomnie mon amie – Philippe Romon : quand les moutons ne suffisent plus…

04/08/2021

20 millions de Français souffrent d’insomnie. Insomnie, littéralement « la diminution de la durée habituelle du sommeil souvent associée d’une atteinte de la qualité du sommeil avec répercussion sur la qualité de la veille du lendemain« . Un tiers de notre population… et la crise sanitaire n’a rien dû arranger. Aussi le thème du livre Insomnie, mon amie est-il malheureusement d’actualité. Les méandres d’un cerveau qui ne dort pas C’est à travers…

Read More >>

ESPY#8 : Stupid Economics, newsjacking et vulgarisation économique

chaine youtube stupid economics
28/07/2021

Vous vous êtes souvent dit que  la globalisation, c’est compliqué lire Les Echos relève d’une paraphilie comprendre comment fonctionnent les échanges dans le monde nécessite un doctorat ? Et vous avez baissé les bras, renonçant à comprendre les mystères de l’économie. Mais ça c’était avant. Désormais, vous pouvez compter sur la chaîne Youtube Stupid Economics pour y voir beaucoup plus clair.  Stupid economics vulgarise pour rendre accessible Stupid economics existe…

Read More >>