NOMA au Japon : choc culturel volontaire et alchimie gastronomique

16/01/2023

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email « (Ré)inventer le meilleur restaurant du monde » : voici le sous-titre du documentaire Noma au Japon que Maurice Dekkers consacre au pari relevé par l’équipe du légendaire établissement gastronomique, et il n’est pas galvaudé. Deux mois durant, René Redzepi ferme son site de Copenhague et téléporte toute sa team au pays du Soleil Levant,…

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Jannike Sommar : pour une mode colorée, drôle et « genderfuck »

la mode selon Jannike Sommar
10/01/2023

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email C’est à l’occasion d’une nouvelle soirée La Velu.e trustée par nos petits camarades de Bragi Pufferfish que nous découvrons les créations chamarrées de la styliste suédoise Jannike Sommar. Eh oui, durant les soirées Velu.e, on ne fait pas que danser/s’éclater/s’amuser ; on met aussi en valeur des talents venus de différentes disciplines, et la mode…

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Capuche Paris : un accessoire de mode qui va vous faire aimer la pluie

Capuche Paris
06/01/2023

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Pour ceux qui ne s’y connaissent pas trop en marketing, il y a le produit que l’on vend et la promesse client. Chez Capuche Paris, il s’agit de « faciliter le quotidien des femmes dans le tourbillon de la vie », en les équipant, on s’en doute, de capuches. Mais pas n’importe lesquelles. Pratique, original…

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La Box Expresso : le café de spécialité à l’honneur !

Box Expresso consacrée aux cafés de spécialité
12/12/2022

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Bien le bonjour, chers lecteurs de The ARTchemists ! Comme je vous l’annonçais dans un précédent article sur James Hoffmann, j’ai très récemment découvert le monde merveilleux des passionnés du café. Une passion qui m’a amené à m’intéresser de plus près à ses différents acteurs : c’est ainsi qu’au gré d’une de mes nombreuses balades…

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EPSY 9 – James Hoffman : zoom sur un coffee lover

le café selon James Hoffmann
02/11/2022

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Mes très chers lecteurs de The ARTchemists, il y a un moment que cette série d’articles est en pause. La faute à une activité professionnelle toujours très prenante. Néanmoins, je profite d’un peu de répit et de vacances approchantes pour reprendre la plume et vous dévoiler ma nouvelle passion : le café. Avec en perspective…

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Pepe Mastro Dolciere : la passion du dessert à l’italienne !

22/07/2022

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Aujourd’hui, c’est Alfonso Pepe qui illumine notre chronique gastronomique de ses desserts solaires et savoureux. Tombé en amour avec la pâtisserie dans les années 80, c’est tout naturellement que ce fervent des dolce en fait son métier, sa vocation. Avec comme credo l’exigence de la qualité ! Les ingrédients les meilleurs Au centre de toutes ses…

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Acquapazza Gourmet : car l’anchois est un joyau

05/07/2022

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Éternel exilé des salades insipides, jeté au hasard d’une pizza sans saveur, achevé dans une friture malodorante, … décidément l’anchois est le grand oublié de la gastronomie… en apparence. Car dans certaines régions d’Italie, il est un produit de luxe, un mets de choix. Une réputation que Acquapazza Gourmet défend avec vigueur et conviction. Anchois…

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Mode et design : l’heure du canevas a sonné !

exemples de canevas upcyclé
21/06/2022

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Dans la série « Upcycling mon amour », il n’y a pas que les vieux tissus récupérés au fond des stocks des griffes de luxe ou dans le grenier de papy/mamy qui font le bonheur des designers et stylistes convertis à l’art de la récup’. Les canevas, eux aussi, profitent de cette mouvance du recyclage…

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Kalika Studio : un amour de bob !

bobs de la marque Kalika Studio
17/06/2022

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email Juin, été, chaleur, soleil qui tape. Un bob sinon rien, et si possible un bob griffé Kalika Studio. Des bobs upcyclés pleins de peps Cette jeune marque dynamique est drivée par le duo bordelais Tiffany et Kilian, qui jouent ici la carte de l’upcycling, de l’économie circulaire et du made in France. Leurs chapeaux sont…

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Les Michelles : de la porcelaine pour dire « Je t’aime »

tasses et soucoupes en porcelaine upsyclées Les Michelles
11/05/2022

Partager sur : Facebook Pinterest Twitter Linkedin Reddit Buffer Messenger Diaspora Xing Copy Print Email C’est marrant : Dauphine signait hier un article sur le documentaire L’invention du luxe à la française, avec un passage dédié au succès de la porcelaine de Sèvres. C’est marrant, dis-je, car aujourd’hui, je me téléporte à La Rochelle pour évoquer Les Michelles, qui donnent dans l’upcycling de tasses en porcelaine en les personnalisant : une…

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