Boutiques du temps passé, d’antan et de toujours : deux livres pour se souvenir d’un paris révolu ?
Tandis que Dauphine chronique La saga des grands magasins et que Padmé épluche la stratégie retailtainment du Bon Marché, je me rappelle les pages du roman Au bonheur des dames. Zola y décrit avec une précision chirurgicale la manière dont les grandes enseignes émergent en pleine Révolution industrielle pour dévorer le petit commerce. Les petites boutiques qui faisaient le charme des rues parisiennes, que sont-elles devenues ? Une fois de plus,…