La Malle à thé : les amateurs apprécieront !

20/12/2018

Zoom aujourd’hui sur les produits de la malle à thé, découverts, ça ne s’invente pas, au détour d’un rayonnage de grande surface. Boites lumineuses, design accrocheur, noms poétiques sans ostentation, c’est le packaging qui a attiré mon attention. Un leurre ? Non ; la qualité et la saveur sont au rendez-vous, et les cocktails de La Malle à thé tiennent leurs promesses avec simplicité et authenticité. Vert, noir, blanc, rouge, tisanes, les…

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Crazy Mango : desserts asiates à la carte !

01/03/2018

Amateurs de douceurs offshore en mal d’Ailleurs, c’est le moment d’aller vous réchauffer le coeur et l’estomac chez Crazy Mango. Cette enseigne verse dans le dessert asiate dans les grandes latitudes. Taiwan, Hong-Kong, Tokyo … les dolci orientales ont bien de la ressource et un champ d’inspirations infinies. Pour preuve le mille crêpe, les baos, les moshis, les gelées d’herbe, le tapioca, les glaces … ou les gaufres ! Si la…

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e-GoodFoodShop : l’Odyssée dans une box

05/01/2018

Slow food, véganisme, retour au terroir, produits qualitatifs, saveurs inédites, circuits courts et production éthique : les mœurs des consommateurs sont en train de changer, leurs exigences aussi. Et cela, de plus en plus de jeunes entrepreneurs l’ont compris, qui investissent internet pour développer des marques alimentaires répondant à cette volonté d’authenticité. Ingénieur en agroalimentaire et santé de formation, Zineb Bennis participe de cette mouvance avec E-GoodFoodShop, l’ « e-épicerie qui vous…

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Marlette : au BHV ou ailleurs, que du bonheur !

03/07/2017

L’aventure Marlette n’en finit pas de s’enrichir. Après la rue des Martyrs puis la rue du Faubourg Poissonnière, Margot et Scarlette se dropent au troisième étage du BHV. Décidément il y en a eu du chemin parcouru, depuis leur île de Ré natale. Un pin parasol posé au centre de la nouvelle boutique en ravive le souvenir, comme une appartenance chérie, un patrimoine assumé … et une note de fraîcheur…

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La Compagnie Royale Des Indes Orientales : valse de saveurs au sein de nos tasses

11/01/2017

Nous comptions vous en parler avant Noël : les hasards du calendrier et de la programmation nous amènent finalement à aborder la renaissance de la prestigieuse Compagnie Royale Des Indes Orientales en ce début janvier 2017, … alors que nous sommes tous grippés, et de belle manière ! En conséquence, nous voici contraints d’adopter la hygge attitude en urgence, gros pulls, jogging, chaussettes énormes, couverture sur canapé et l’indispensable tasse de thé ou…

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Le bar de l’Hôtel André Latin : quand passion rime avec dégustation

27/09/2016

Les moustaches cirées d’Andréa Sodano ne friseraient pas d’embarras devant les réalisations de sa descendance, en l’occurrence de ses petits-fils. Fondé en 1989 par la famille Sodano, l’hôtel André Latin (hommage au grand-père Andréa donc, et au quartier du même nom) s’intègre aujourd’hui à l’effervescence parisienne. Sous l’initiative de Fabien et Guillaume Sodano, le lieu de passage devient lieu de vie, tant pour les occupants de l’hôtel que pour les…

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Exposition : Thé, café ou chocolat ? L’’essor des boissons exotiques au XVIIIe siècle

24/06/2015

Aujourd’hui on en trouve des variétés, des qualités, des usages différents. Thé, café et chocolat sont des produits alimentaires de base, référencés en bourse, communs dans le panier de la ménagère. On en boit à la chaîne, on en croque à la demande. Il n’en fut pas toujours ainsi et le musée Cognac-Jay se charge de nous le rappeler au travers d’une exposition fine, intelligente et précieuse. Car dés leur…

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Speedlines Mangas : NouCome

06/11/2013

Choisissez : 1) Vous déplacer par petits bonds pendant les prochaines 30 minutes. 2) Vous rouler par terre en aboyant trois fois. Exposé comme ça, on aurait tendance à tout simplement répondre : aucun des deux. Mais si nous n’avions pas le choix, que ferions-nous? Eh bien mes amis, ceci est le quotidien de Kanade Amakusa, atteint de la maladie du « choix absolu ». Vous vous demandez sûrement comment cela peut être…

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Speedlines Mangas : Coppelion

29/10/2013

Lorsqu’une catastrophe sans précédent nous tombe dessus, nous forçant à devoir quitte notre logis pour survivre, nous ne sommes pas toujours bien prêts pour accepter ce fait. C’est ainsi que même lors d’une explosion nucléaire en plein Tokyo, certains habitants continuèrent d’y vivre malgré les radiations environnantes. Fort heureusement, tout ceci n’est qu’une fiction, tirée de l’anime Coppelion. Coppelion est un manga écrit et dessiné par Tomonori Inoue depuis 2008….

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Speedlines Mangas : Pokémon Origins

14/10/2013

Et non vous ne rêvez pas, cette semaine Pokémon est à l’honneur dans « Speedlines Mangas ». Vous vous demandez peut-être pourquoi présenter ce qui semble être une énième saison de l’anime qui a sans doute illuminé l’enfance de chacun d’entre nous au moins une fois ? Eh bien tout simplement parce que Pokémon Origins est une série à part entière, et rendra satisfaction à tous les fans vieillissants de la licence Pokémon. Pocket…

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Speedlines Mangas : Nanatsu no Taizai

07/10/2013

Les Sept Péchés Capitaux, une notion extraite de la littérature sacrée et utilisée depuis bien des siècles pour illustrer les sept vices humains pouvant entraîner divers autres crimes : l’orgueil, la colère, la gourmandise, la paresse, l’avarice, l’envie et la luxure. On trouve généralement deux cas de figures pour les personnages ayant commis ces immoralités : soit ils souffriront de remords et se repentiront alors toute leur vie, soit ils…

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Speedlines Mangas : Servant x Service

30/09/2013

Les prénoms, un ensemble de syllabes que l’on nous assigne à notre naissance afin de nous désigner à vie. Cependant depuis bien des années, de plus en plus de parents choisissent des prénoms étranges, voire des mots qui n’ont aucun rapport avec un prénom, risquant ainsi de ruiner la jeunesse de leurs enfants. On pourrait sans doute se demander pendant des heures pourquoi une telle décision, mais découvrons plutôt ensemble…

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Speedlines Mangas : Danganronpa The Animation

16/09/2013

Être pris au piège, accompagné d’une dizaine d’élèves, dans un lycée inconnu est déjà plutôt terrifiant. Mais ajoutez-y le fait que cette réunion improvisée existe dans le seul but de vous forcer à vous entre-tuer, et vous atteindrez le paroxysme de la frayeur. Bien heureusement, cela n’est qu’une anime, alors déstressez et découvrez Danganronpa The Animation. Danganronpa est tout d’abord né sous la forme d’un jeu policier nommé Danganronpa :…

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Speedlines Mangas : Shokugeki no Sōma

09/09/2013

La cuisine, un univers en perpétuelle évolution, toujours à la découverte de nouvelles saveurs. La cuisine, c’est avant tout bien connaître ses ingrédients : de quelles façons peuvent-ils être préparés ? Quel type de cuisson est nécessaire ? Comment les agencer afin de rendre le plat plus appétissant encore ? Et surtout, y a-t-il une possibilité d’innovation ? Quelque part, la cuisine c’est comme les mangas, on débute avec des matériaux bruts, pouvant être transformés de…

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Speedlines Mangas: Jōjū Senjin!! Mushibugyō

02/09/2013

Les insectes : des créatures paraissant si insignifiantes au premier abord, et pourtant une branche vitale de la biodiversité. Mais le pire c’est leur capacité à ennuyer les autres, leurs bourdonnements, leurs piqûres ou encore leur majestueuse façon de se poser négligemment aux endroits les plus ennuyeux pour le commun des mortels. Bien heureusement, leur taille nous permet d’avoir l’avantage sur eux dans la plupart des cas. Non mais vous…

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